新竹一日遊

利用國考完的空檔，特地回來台中扮演司機，讓我平日辛勞工作的父母能享受一趟新竹之旅。

我們的第一站是尖石鄉，誤打誤撞來到一間叫魚之鄉的餐廳，本來只是想走走森林步道，流流汗享受芬多精，沒想到經過餐廳時才發現這間店主打的是知名的鱘龍魚 (Sturgeon)大餐，這種魚味道真的很鮮美，口感很細緻，這間店很特別還有創意料理，用昂貴的鱘龍魚肉作魚肉漢堡，讓我大開眼界。離開尖石鄉前還特地尋找了一下所謂的「尖石」，其實是河床中的一塊尖尖的巨石，旁邊還有人在河畔烤肉，加上一堆垃圾。

第二站是北埔，是一個典型的客家小鎮，因為太陽很大又很熱，所以我們只是沿途買了一些我爸喜歡的客家傳統小吃 (年糕、粿、花生)，然後吃個冰就回到車上。小販販賣的東西其實很有特色，但是整體缺乏規劃，馬路的兩旁都是攤販，中央約15米的路面處處充滿危險的人車爭道畫面。

最後我媽媽突然想吃新竹城隍廟口的小吃，在GPS的帶領下我們很快又來到新竹市，看到一條通往「科學園區」的叉路，高聳整齊的行道樹的盡頭是一棟棟造型前衛特殊的台灣金雞母，有種時空錯亂的感覺，我們則是從半新不舊的市區 ，驅車前往新竹市最有歷史，卻可能也是人潮最擁擠的地方，城隍廟口。

參觀一會城隍廟，出來發現小吃攤販幾乎是包圍著整個廟口，有種掐著城隍爺脖子的感覺。我沒有事先做功課，不知道哪一間才是真正的老店 (其實每一家都寫著百年老店，每家生意也都差不多好，但大家都很喜歡找出雜誌上報的那一家真正的老店，好像這樣代表自己很內行，其實吃也吃不出來有什麼差別) 。我媽媽一向不喜歡人擠人，於是我們放棄紅海，走到外頭來去一間有冷氣的店買新竹有名的竹塹餅，也打聽到貢丸最著名的是一間進益摃丸，店裡果然佈置得還不錯也有冷氣，感覺也比較衛生，一啖之下才真正發覺道地的貢丸有什麼不一樣，比較硬！一吃就比較的出來，跟一般那種軟軟的不一樣，原來這邊豬肉的比例高出不少，一般的貢丸則是魚漿摻得比較多。買了幾包米粉貢丸回來，算為這趟新竹行畫上終點。


台灣真的很有特色 ，但整個就是缺乏完善的包裝，或許就是這樣可貴吧?!